Школа

Курсы школы KICA

52 курса 69 отзывов 4.9

Категории

Курсы школы 24

Сдобные булочные изделия

Патрик Казула · 0 ₽ 6 552 ₽ -100% · Можно купить

Пирожные для кофейни

Карим Буржи · 400 ₽ 13 000 ₽ -97% · Можно купить

Апельсиновый медовик

Маруся Манько · 136 ₽ 2 800 ₽ -95% · Можно купить

Медовик Мята-лайм

Маруся Манько · 176 ₽ 1 500 ₽ -88% · Можно купить

2

Карамельный медовик

Маруся Манько · 158 ₽ 1 250 ₽ -87% · Можно купить

5

Торт Киевский

Маруся Манько · 116 ₽ 1 250 ₽ -91% · Можно купить

5

Торты. Классика и не только

Маруся Манько · 178 ₽ 3 775 ₽ -95% · Можно купить

5

Круассаны и слоеная выпечка

Татьяна Овруцкая · 350 ₽ 3 725 ₽ -91% · Можно купить

Тарталетка «Тарт Татен»

Татьяна Вербицкая · 198 ₽ 1 070 ₽ -81% · Можно купить

Мастер-класс Hans Ovando 2019

Ханс Овандо · 394 ₽ 5 150 ₽ -92% · Можно купить

Мастер-класс 2018

Амори Гишон · 208 ₽ 2 900 ₽ -93% · Можно купить

Мастер-класс 2018

Ханс Овандо · 248 ₽ 3 405 ₽ -93% · Можно купить

Мастер-класс Nicolas Boussin 2018

Nicolas Boussin · 588 ₽ 4 680 ₽ -87% · Можно купить

Пирожные и венская выпечка

Ян Куврер · 366 ₽ 3 730 ₽ -90% · Можно купить

Фисташковое печенье

Седрик Гроле · 206 ₽ 2 150 ₽ -90% · Можно купить

Торты и пирожные

Жульен Альварез · 694 ₽ 8 800 ₽ -92% · Можно купить

Торты и пирожные

Кантен Баи · 404 ₽ 4 720 ₽ -91% · Можно купить

Кофейная тарта

Cédric Grolet · 222 ₽ 2 350 ₽ -91% · Можно купить

Отзывы 69 4.9

n
nadia09 1 октября 2015 г.
★★★★★

+ Мастер-класс от чемпиона мира разительно отличается от всего увиденного ранее. Это отличный источник вдохновения, обязателен к просмотру для тех, кто серьезно занимается кондитерским делом.

Мастер-класс достаточно сложный, вряд ли удастся повторить все рецепты на практике.

Торты и пирожные
K
Kaskad 28 сентября 2015 г.
★★★★★

+ Материал шикарен: видео длится более 3-х часов. Узнал много нового, автор рассказала о всех тонкостях приготовления кишей, хитростях подготовки начинки и способах заморозки. Рекомендую.

Французский киш
r
ritusik 27 сентября 2015 г.
★★★★★

+ Очень познавательный материал, особенно для новичков, но будет интересен и опытным. Разнообразная рецептура.

Глазури. Финальное оформление тарт и пирожных
y
yuliali 27 сентября 2015 г.
★★★★★

+ Материал подан доступно даже для новичков, некоторые приемы получились с первого раза.

Декорируем французскими печеными декорами и современными кремами
d
dubin4ikk 26 сентября 2015 г.
★★★★★

+ Всё супер оперативно.

Советская классика: торты и пирожные
L
Lenka 22 сентября 2015 г.
★★★★★

+ Материал очень интересный и вдохновляющий — хочется, не досмотрев, сразу бежать на кухню готовить.

Советская классика: торты и пирожные
s
swetik309 18 сентября 2015 г.
★★★★★

+ Чизкейк получается обалденно вкусным (готовила классический без шоколада). Рецепт мягкой карамели для заливки — просто бомба, очень вкусно.

Весеннее ассорти
S
Shtuc 13 сентября 2015 г.
★★★★★

+ Отличный материал, автор не скрывает нюансы приготовления. Остались только позитивные эмоции.

Французский киш