+ Курс очень понравился, автор — известный кондитер с большим опытом работы. Объясняет хорошо, рецепты рабочие, всё наглядно показано.
Кексы и бисквитное тесто+ Предоставлено два продукта отличного качества. К каждому материалу прилагается PDF-файл с составом и кратким порядком действий. Видео сопровождается русскими субтитрами, действия показаны очень подробно и понятно.
Шоколадная плитка Фисташка-малина и Шоколадная плитка Карамель-пекан-кофе+ Несколько простых, но неординарных приемов от автора. Подача материала вдохновляет и внушает уверенность в своих силах, что позитивно проецируется на другие стороны жизни.
Пончики, донатсы, берлинеры+ Прекрасное, лаконичное описание, к которому прилагается объясняющее видео. Рецепты рабочие, неоднократно проверены на практике.
Соленая французская бриошь с камамбером, оливками и беконом+ Материал представлен в чётком формате, контент очень интересный и захватывающий.
Коллекция десертов 2017+ Материал превзошёл все ожидания, это просто потрясно.
Практический курс: тесто, кремы, желе