Складчина Каталог
Мои курсы

Подписка на видеоуроки для кондитеров

0/5 ·
Создан: 8 октября 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Получите доступ к библиотеке из 61 мастер-класса по кондитерскому искусству разных уровней сложности. Профессиональные техники разбираются на примере авторских десертов, таких как торт Опера с земляникой и лаймом. Изучение состава классических элементов, от бисквита Джоконда до глазури, позволит вам самостоятельно создавать уникальные вкусовые сочетания.

Автор
Юлия Доценко The Chef
Навыки
Профессиональные техникиПодпискаРазнообразные рецепты
Инструменты
ДуховкаМиксерФорма

Другие материалы автора

Начинки для корпусных конфет Можно купить
340 ₽ 1 700 ₽ −80%

Начинки для корпусных конфет

Юлия Доценко
Покрытия для муссовых десертов Можно купить
94 ₽ 1 200 ₽ −92%

Покрытия для муссовых десертов

Юлия Доценко
Нуга с орехами и клюквой Можно купить
104 ₽ 400 ₽ −74%
3.5

Нуга с орехами и клюквой

Юлия Доценко
Нуга с орехами и клюквой Можно купить
0 ₽ 400 ₽ −100%

Нуга с орехами и клюквой

Юлия Доценко
Начинки для трюфелей. Праздничные вкусы Можно купить
94 ₽ 1 700 ₽ −94%

Начинки для трюфелей. Праздничные вкусы

Юлия Доценко
Современный квилтинг. Пошаговое руководство по стежке для начинающих Можно купить
80 ₽ 449 ₽ −82%

Современный квилтинг. Пошаговое руководство по стежке для начинающих

Юлия Доценко
Новые начинки для корпусных конфет Можно купить
112 ₽ 1 700 ₽ −93%

Новые начинки для корпусных конфет

Юлия Доценко
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Французские хлебобулочные изделия Можно купить
986 ₽ 15 350 ₽ −94%
5.0

Французские хлебобулочные изделия

Паскаль Теппер
Заварное Тесто, Пирожные Шу Шантильи, Пари-Брест Можно купить
128 ₽ 1 500 ₽ −91%
5.0

Заварное Тесто, Пирожные Шу Шантильи, Пари-Брест

Мария Селянина
Журнал Печь №2 Можно купить
104 ₽ 1 400 ₽ −93%
5.0

Журнал Печь №2

Дополнительные модули к курсу «Мой хлеб» и «Итальянский курс» Можно купить
616 ₽ 8 029 ₽ −92%

Дополнительные модули к курсу «Мой хлеб» и «Итальянский курс»

Анна Ботти