Пасхальная сдоба

0/5 ·
Создан: 11 апреля 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте приготовление сложной праздничной выпечки на основе фруктовой закваски и Левито-Мадре. Материал сфокусирован на технике создания ажурного мякиша и правильной работе с высокорецептурным сдобным тестом. Вы научитесь подбирать муку, оптимизировать рецептуры под разные виды дрожжей и создавать многослойные текстуры, характерные для итальянских десертов.

Другие материалы автора

П
Можно купить
102 ₽

Профилактика и восстановление костной системы и суставов. Здоровые кости и суставы

Светлана Аристова
Пищеварительная система. Профилактика и восстановление Можно купить
80 ₽
5.0

Пищеварительная система. Профилактика и восстановление

Светлана Аристова
Как вернуть здоровье волос. Эффективные способы восстановления волос Можно купить
86 ₽ 2 500 ₽ −97%
5.0

Как вернуть здоровье волос. Эффективные способы восстановления волос

Светлана Аристова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Мастер-класс Яна Бриса Можно купить
290 ₽ 7 800 ₽ −96%

Мастер-класс Яна Бриса

Ян Брис
Тарталетка 100% фундук, Banoffee Pie и Тарт Insalata Caprese Можно купить
182 ₽ 2 430 ₽ −93%

Тарталетка 100% фундук, Banoffee Pie и Тарт Insalata Caprese

Мария Селянина
Муссовый торт «Сливочная груша» Можно купить
78 ₽ 2 000 ₽ −96%

Муссовый торт «Сливочная груша»

Галина Макеева
Техкарты самых заказываемых тортов. Часть 2 Можно купить
206 ₽ 1 500 ₽ −86%

Техкарты самых заказываемых тортов. Часть 2

Полина Кошелева
Французское Новогоднее меню Можно купить
80 ₽ 599 ₽ −87%

Французское Новогоднее меню

Вивьен Лебекк
Г
Можно купить
80 ₽ 1 490 ₽ −95%
4.0

Гайд про соусы "Пятый элемент"

Сергей Леонов
Быстрый хлеб Можно купить
80 ₽ 1 027 ₽ −92%
5.0

Быстрый хлеб

Хариприя