Сборник Моти

Освойте приготовление трендовых пирожных моти с использованием стабильных начинок без творожного сыра. Сборник в формате PDF содержит пошаговые инструкции по созданию рисового теста, советы по выбору ингредиентов и правила хранения десертов, пригодных для заморозки.

В программу включено 6 вариантов начинок:

• Лесная тайна (ягодный микс).
• Утро у океана (манго, маракуйя, кокос).
• Нежный июнь (клубничный йогурт).
• Эндорфин (молочный шоколад и черная смородина).
• Орео (сливочный вкус с печеньем).
• Секретная авторская начинка.

Материал подойдет как для домашних кондитеров, так и для профессионалов, желающих расширить ассортимент актуальным десертом.