Курсы автора Мария Селянина

240 курсов 81 отзыв 5

Категории

Трюфели и их виды

Мария Селянина · 166 ₽ 1 850 ₽ -91% · Можно купить

Нарезные конфеты. Palet d'Or

Мария Селянина · 374 ₽ 1 420 ₽ -74% · Можно купить

Скалы и мендианты

Мария Селянина · 190 ₽ 1 410 ₽ -87% · Можно купить

Шоколадные плитки

Мария Селянина · 154 ₽ 1 410 ₽ -89% · Можно купить

Основы приготовления драже

Мария Селянина · 278 ₽ 1 410 ₽ -80% · Можно купить

Орехи и ореховые пасты

Мария Селянина · 80 ₽ 1 450 ₽ -94% · Можно купить

Темперирование шоколада

Мария Селянина · 174 ₽ 1 400 ₽ -88% · Можно купить

Закваска для выпечки (lievito madre)

Мария Селянина · 116 ₽ 1 700 ₽ -93% · Можно купить

5

Базовые виды печенья

Мария Селянина · 110 ₽ 1 355 ₽ -92% · Можно купить

Бриошь с различными начинками

Мария Селянина · 294 ₽ 1 250 ₽ -76% · Можно купить

Донатс, пончики и берлинеры

Мария Селянина · 176 ₽ 1 270 ₽ -86% · Можно купить

Яблочные пирожки и волованы

Мария Селянина · 102 ₽ 1 429 ₽ -93% · Можно купить

5

Королевский пирог (Galette des Rois)

Мария Селянина · 296 ₽ 1 270 ₽ -77% · Можно купить

Отзывы 81 5

G
Galina007 4 мая 2016 г.
★★★★★

+ Рецепты оригинальные, хрустящие и вкусные. Удобное разделение уроков на части, что экономит много времени.

Кекс яблочный крамбл
Л
Лилу 1 мая 2016 г.
★★★★★

+ Материал курса очень долгожданный и качественный.

Эклеры
G
Galka 30 апреля 2016 г.
★★★★★

+ Материал отличный, качество съемки и содержание на высоте.

Заварное Тесто, Пирожные Шу Шантильи, Пари-Брест
Е
ЕленаПетро 30 апреля 2016 г.
★★★★★

+ Всё подробно и качественно.

Заварное Тесто, Пирожные Шу Шантильи, Пари-Брест
Л
Лилу 29 апреля 2016 г.
★★★★★

+ Курс — именно то, что я так искала.

Меренги и их возможности
V
Veronika1989 29 апреля 2016 г.
★★★★★

+ Наконец-то узнала секрет, который не давал спать. На данный момент это лучший мастер-класс по данной теме.

Эклеры
G
Galka 16 апреля 2016 г.
★★★★★

+ Материал очень понравился. Удобный формат записи, все четко и без лишней воды.

Ромовая Баба. Саварен с кремом Дипломат и свежими фруктами
Л
Лилу 10 апреля 2016 г.
★★★★★

+ Курс очень понравился, оправдал ожидания, хочется продолжения обучения.

Классическое рождественское полено (Büche de Noel)