Можно купить122 ₽ 900 ₽ −86%
Шоколадные плитки
Создан: 5 октября 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Создавайте авторские шоколадные плитки с разнообразными текстурами и вкусовыми сочетаниями. Курс охватывает работу с темным, молочным, белым и карамелизованным шоколадом, а также веганскими альтернативами. Вы научитесь правильно подбирать наполнители, включая орехи, сухофрукты, сублимированные продукты и специи, чтобы добиться идеального хруста и баланса ингредиентов.
Другие материалы автора
Можно купить
Можно купить268 ₽ 2 900 ₽ −91%
Пирожное Пенёчек и пирожное Подарок
Мария Селянина
Можно купить132 ₽ 3 400 ₽ −96%
Основы здорового хлебопечения
Мария Селянина
Можно купить102 ₽ 1 800 ₽ −94%
Мир чизкейков
Мария Селянина
Можно купить962 ₽ 7 500 ₽ −87%
Шоколад в кондитерском деле
Мария Селянина
Можно купить339 ₽ 2 970 ₽ −89%
Круассаны с двойными и солеными начинками
Мария Селянина
Можно купить224 ₽ 2 500 ₽ −91%
Яблочные пирожки: chaussons и cremadets
Мария Селянина
Можно купить576 ₽ 3 250 ₽ −82%
Инвертированное слоеное тесто. Palmiers, arlettes
Мария Селянина
Можно купить176 ₽ 1 270 ₽ −86%
Донатс, пончики и берлинеры
Мария Селянина
Можно купить140 ₽ 1 375 ₽ −90%
Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2020
Мария Селянина
Можно купить80 ₽ 897 ₽ −91%
Овсяные шоколадные батончики
Мария Селянина
Можно купить120 ₽ 1 200 ₽ −90%
Торт Наполеон и его вариации
Мария СелянинаОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
Можно купить154 ₽ 2 500 ₽ −94%
Птичье молоко
Ксения Нохрина
Можно купить568 ₽ 5 800 ₽ −90%
Торт Бри-Инжир-Малина + Торт Юзу-Матча-Лимонный перец + Драже без дражератора
Ильназ Искаков
Можно купить172 ₽ 1 300 ₽ −87%
Мармелад с пониженным сахаром
Лилия Завадская
Можно купить458 ₽ 1 850 ₽ −75%
Способы окраски конфетных форм
Мария СелянинаВ
Можно купить80 ₽ 490 ₽ −84%
Выпечка на каждый день
Ольга Казанцева
Можно купить0 ₽ 2 000 ₽ −100%
Зефир в стаканчиках
Ксения Нохрина
Можно купить0 ₽ 560 ₽ −100%
Сборник Мармелад
Оля Демидова
Можно купить180 ₽ 1 500 ₽ −88%
Сборник рецептов самых вкусных и трендовых трюфелей
Елена СамойловаМ
Можно купить794 ₽ 1 000 ₽ −21%
Мармелад
desertmsk
Можно купить700 ₽ 6 900 ₽ −90%
Мини-курс по трюфелям
Анна ТомильчикЛ
Можно купить580 ₽ 4 990 ₽ −88%
Летний зефир
Елена Туганова
Предзаказ1 887 ₽ 5 990 ₽ −68%