Складчина Каталог
Мои курсы

Великолепные тарты 4.0

5,0/5 ·
Создан: 24 марта 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию создания сложных муссовых десертов на основе песочного теста. Программа сфокусирована на пошаговом приготовлении пяти видов авторских тартов, включая подготовку сабле, создание начинок, кремов, ганашей и финишное декорирование велюром. Вы научитесь работать с профессиональным инвентарем и ингредиентами, включая создание безглютеновых основ и сложных многослойных текстур.

Автор
Александра Овешкова

Другие материалы автора

5,0 · 2 отзыва
L
Ladark
12 апреля 2022 г.
Достоинства

Отличный курс, мечтала о нем, начиная с бесплатного вебинара автора. Все получается с первого раза, рецепты отличные.

Недостатки

Автор так и не нашёл, к чему придраться

К
кубышечка
9 апреля 2022 г.
Достоинства

Материал хороший, автор объясняет просто и понятно, качество видео и звука отличное.

Недостатки

Минусы отменены. За ненадобностью

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Бисквитный торт в новогоднем стиле Можно купить
136 ₽ 1 500 ₽ −91%

Бисквитный торт в новогоднем стиле

The Chef
Пончики, донатсы, берлинеры Можно купить
112 ₽ 910 ₽ −88%
5.0

Пончики, донатсы, берлинеры

Ханс Овандо
Сборник корзиночки 7 разных вкусов Можно купить
140 ₽ 1 000 ₽ −86%

Сборник корзиночки 7 разных вкусов

Олеся Шубина