Целебные блюда из зеленой гречки

Использование зеленой гречки в качестве основы для создания полноценного рациона без глютена, яиц, молока и сахара. Программа раскрывает возможности приготовления как повседневных, так и изысканных блюд — от супов и котлет до десертов ресторанного уровня — с использованием проростков и безглютеновой муки собственного производства. Материал ориентирован на вегетарианцев, аллергиков и приверженцев здорового питания, стремящихся к разнообразию своего меню без вредных добавок.