Курсы автора Мария Селянина

240 курсов 81 отзыв 5

Категории

Монашки Ваниль-пекан

Мария Селянина · 414 ₽ 3 150 ₽ -87% · Можно купить

5

Рецепты иностранных шефов

Мария Селянина · 128 ₽ 349 ₽ -63% · Можно купить

Мир чизкейков

Мария Селянина · 102 ₽ 1 800 ₽ -94% · Можно купить

Торт-полено Exotic

Мария Селянина · 108 ₽ 1 100 ₽ -90% · Можно купить

База кондитерского дела

Мария Селянина · 300 ₽ 29 525 ₽ -99% · Можно купить

Пирожное Сакура (елочка)

Мария Селянина · 206 ₽ 1 150 ₽ -82% · Можно купить

Нуга Модерн

Мария Селянина · 136 ₽ 1 100 ₽ -88% · Можно купить

Конфеты «Mendiant»

Мария Селянина · 172 ₽ 550 ₽ -69% · Можно купить

Тарталетки Linzer Torte

Мария Селянина · 224 ₽ 1 100 ₽ -80% · Можно купить

5

Печенье к праздникам

Мария Селянина · 80 ₽ 1 100 ₽ -93% · Можно купить

5

Эклеры 2.0

Мария Селянина · 190 ₽ 3 400 ₽ -94% · Можно купить

5

Французские макарон 2.0

Мария Селянина · 416 ₽ 4 500 ₽ -91% · Можно купить

Торт и пирожные Spritz-Aperol

Мария Селянина · 190 ₽ 2 650 ₽ -93% · Можно купить

Лимонные тарталетки

Мария Селянина · 80 ₽ 1 150 ₽ -93% · Можно купить

Мороженое без секретов

Мария Селянина · 80 ₽ 1 900 ₽ -96% · Можно купить

5

Отзывы 81 5

В
Величка 21 октября 2020 г.
★★★★★

+ Запись отличная. Батончики по рецепту получаются вкусными, материал дает понимание сути приготовления гранолы и оставляет место для собственных экспериментов.

Овсяные шоколадные батончики
T
Torry25 11 октября 2020 г.
★★★★★

+ В курсе подробно раскрыты все нюансы приготовления кексов. Автор — профессионал своего дела, после прохождения обучения кексы действительно получаются идеальными.

Мраморный кекс и кекс с сухофруктами
О
Очень интересно 6 октября 2020 г.
★★★★★

+ Автор дает уникальную технологию, училась у известных шефов, поэтому каждый ее курс ценен. Объясняет понятно и наглядно, чтобы получилось у всех.

В рецептах может быть много сахара (но это легко регулируется).

Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы
T
TatianaTia 3 октября 2020 г.
★★★★★

+ Курс отличный, все рецепты классные. Автор — профессионал, рецепты продуманы до мелочей, за результат перед гостями и клиентами не стыдно.

Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы
О
Ольгасибирь 23 сентября 2020 г.
★★★★★

+ По рецепту получился очень вкусный, влажный и «пушистый» кекс. Домашние довольны.

Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы
A
Alex160779 9 сентября 2020 г.
★★★★★

+ Материал, как и другие работы этого автора, очень интересный, хорошо структурированный, подробный и понятный.

Закваска для выпечки (lievito madre)
J
JoshkinKot 4 сентября 2020 г.
★☆☆☆☆

Количество сахара в каждом рецепте зашкаливает, такие блюда не подходят для здорового питания. На YouTube в свободном доступе есть более интересные и сбалансированные рецепты.

Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы
T
Torry25 29 августа 2020 г.
★★★★★

+ Автор раскрывает все нюансы, необходимые для выпечки хлеба, и рассказывает, как получить хороший результат без профессиональной техники.

Венский хлеб, гамбургеры и бейглы