Курсы автора Мария Селянина

240 курсов 81 отзыв 5

Категории

5

Пикник в большом городе

Мария Селянина · 174 ₽ 4 675 ₽ -96% · Можно купить

5

Творожная пасха и десерты

Мария Селянина · 180 ₽ 4 125 ₽ -96% · Можно купить

5

Пасхальная выпечка

Мария Селянина · 480 ₽ 6 161 ₽ -92% · Можно купить

Кондитерский клуб. Март 2021

Мария Селянина · 114 ₽ 1 400 ₽ -92% · Можно купить

5

Кекс Арахис-Карамель (Сникерс)

Мария Селянина · 224 ₽ 1 400 ₽ -84% · Можно купить

Английское чаепитие

Мария Селянина · 162 ₽ 4 350 ₽ -96% · Можно купить

5

Торт Наполеон и его вариации

Мария Селянина · 120 ₽ 1 200 ₽ -90% · Можно купить

Цветы из шоколада

Мария Селянина · 700 ₽ 2 450 ₽ -71% · Можно купить

Теория формулировки начинок

Мария Селянина · 570 ₽ 2 420 ₽ -76% · Можно купить

Кондитерский клуб Pastry Club

Мария Селянина · 128 ₽ 1 450 ₽ -91% · Можно купить

Марафон Зимняя сказка

Мария Селянина · 194 ₽ 4 850 ₽ -96% · Можно купить

5

Сложные корпусные конфеты

Мария Селянина · 298 ₽ 1 820 ₽ -84% · Можно купить

Отзывы 81 5

T
Tikky 9 октября 2017 г.
★★★★★

+ Курс очень информативен, ошибиться невозможно. Результат приготовления очень понравился, десерты отлично подходят в качестве перекуса.

Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу
K
Kyky023 8 сентября 2017 г.
★★★★★

+ Материал очень понравился, автор — мастер своего дела. Курс дает хорошую базу, которая поможет как новичкам, так и опытным специалистам усовершенствовать свои работы. Каждый найдет для себя что-то полезное.

Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфеты
G
Galka 24 октября 2016 г.
★★★★★

+ Великолепный торт, отличный мастер-класс. Надеюсь, что следующие уроки из этой серии не заставят себя ждать.

Возникают сложности с поиском ингредиентов (ликер и вино), непонятно, где их купить, сколько они стоят и чем их можно заменить.

Торт Noche Jerezana Гиннесс
Л
Лилу 7 сентября 2016 г.
★★★★★

+ Курсом очень довольна.

Торт Noche Jerezana Гиннесс
К
Кукулечка 24 августа 2016 г.
★★★★★

+ Подробный, буквально по полочкам разложенный материал.

Осталось непонятно, где найти ингредиенты для рецептов (красные персики и маковый экстракт).

Маковое поле
V
Veronika1989 26 июля 2016 г.
★★★★★

+ Очень интересный мастер-класс, дает много пищи для фантазии, материал в прекрасном качестве.

Маковое поле
V
Veronika1989 30 мая 2016 г.
★★★★★

отличная складчина! Организатор молодец!

Заварное Тесто, Пирожные Шу Шантильи, Пари-Брест
G
Galka 11 мая 2016 г.
★★★★★

+ Все четко, по делу, не растянуто во времени. Качество съемки на высоте, ингредиенты доступные, что позволяет самостоятельно приготовить качественный и вкусный продукт. Хочется изучить все уроки автора.

Классическое рождественское полено (Büche de Noel)