Превратите кондитерские изделия в произведения искусства, освоив техники создания кремовых цветочных композиций и объемных фактур. Программа сфокусирована на художественном оформлении тортов: от выравнивания и градиентных переходов на боках до моделирования ирисов, тюльпанов, сирени и нарциссов. Вы разберете работу с кондитерскими насадками и авторские рецептуры кремов, которые стабильно держат форму при создании сложного декора.
Шикарный материал, ведущая — настоящий мастер своего дела, всё объясняет легко и доступно. Очень подробно рассказано о назначении и использовании инструментов, показано большое разнообразие насадок.
Недостатки прогуляли этот отзыв
Курс — настоящий клад, смотреть очень интересно. Материал доступный, подача увлекательная, сразу хочется приступить к практике.
Недостатки не обнаружены. Сканирование завершено
Очень хороший мастер-класс. Надежда доступно объясняет и показывает, все инструменты в наличии. Осталось воплотить полученные знания в жизнь.
Минусов нет — и это не реклама
Материал просто супер!
Автор проверил дважды. Минусов по-прежнему ноль
Мастер-класс очень вдохновляющий и мотивирующий, содержит красивые техники создания тортов.
Критика не состоялась — причин не найдено
Молчаливое одобрение — тоже одобрение
Автор бы написал минусы. Если бы они были
Очень благодарна организатору
Очень интересный материал, всё оказалось намного проще, чем казалось изначально.
Поле для минусов — зона тишины
Материал шикарный, супруга в восторге.
Минусы? Нет, не слышали
Материал очень понравился, всё доступно, гениально и просто.
Критика отклонена. Автор доволен
Все великолепно, покупка оправдала ожидания. Осталось только воплотить полученные знания на практике.
Тут мог быть минус. Но повода не нашлось