Превратите обычный десерт в полноценный цветочный букет с помощью авторских техник работы с кремовым декором. Курс ориентирован на освоение эстетики винтажных тортов, создание реалистичных кремовых цветов и сложную архитектурную сборку кондитерских изделий. Материалы подходят как для профессиональных кондитеров, желающих расширить спектр услуг, так и для начинающих, стремящихся к созданию эффектного визуального оформления десертов в домашних условиях.
Декор супер.
Все не очень понятно, подача быстрая и смазанная. За полную стоимость курса была бы разочарована.
Материал интересный и в чем-то уникальный.
Формат подачи неудобен: некоторые уроки сняты в процессе объяснения присутствующему ученику, а не зрителю. Навязчивая музыка на заднем плане местами заглушает речь. Недостаточно детально показана работа с насадками: автор быстро выдавливает крем, а съемка ведется не под самым удобным углом. Курс не стоит своей полной стоимости.
В общем познавательные занятия.
Многие моменты в уроках не видны, приходится дополнительно искать информацию о том, как выполняются действия, так как на слух воспринимать сложно.
В целом, материал интересный.
Материал не стоит своих денег. Автор постоянно обращается к ученице, упуская важные детали, которые остаются за кадром. Звуковой фон (музыка) мешает восприятию, считаю, что музыка должна звучать только в моменты, когда автор молчит.