Сборка круглого торта. Выравнивание. Фактуры

5,0/5 ·
Создан: 1 июня 2015 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте профессиональную технику сборки и безупречного выравнивания круглых тортов с помощью поворотного столика. Вы научитесь создавать четыре эффектных варианта текстур на боковой поверхности кондитерского изделия, используя простые и доступные приемы.

Другие материалы автора

5,0 · 2 отзыва
V
Vanilla_inspiration
28 июля 2015 г.
Достоинства

Отличный видео мастер-класс. Нашла всю информацию, которую ожидала увидеть. Теперь торты станут красивее.

Недостатки

Полный порядок. Двигаемся дальше

D
Dostup
29 июня 2015 г.
Достоинства

Отлично.

Недостатки

Курс прошёл проверку — минусов нет

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Торт Манго-маракуйя + Ягодный торт + Чизкейк без выпечки Можно купить
330 ₽ 5 550 ₽ −94%

Торт Манго-маракуйя + Ягодный торт + Чизкейк без выпечки

Анна Ульянова
Роскошь из шоколада Можно купить
90 ₽ 1 000 ₽ −91%

Роскошь из шоколада

Pteat
Цветочки декор. Сезон 1 Можно купить
80 ₽ 540 ₽ −85%
5.0

Цветочки декор. Сезон 1

Осенний марафон 2019 Можно купить
102 ₽ 990 ₽ −90%

Осенний марафон 2019

Pastry-school
Хризантема из пластичного шоколада Можно купить
200 ₽ 1 200 ₽ −83%

Хризантема из пластичного шоколада

Елена Чуприна