714 ₽ 3 140 ₽ −77%
Приготовьте классический десерт «Птичье молоко» с профессиональной подачей в домашних условиях. Видеокурс охватывает весь цикл создания торта: от замеса песочной основы до финального декора свежими ягодами, выложенными в технике «венок». Вы освоите правильную технологию стабилизации суфле и создания гладкой шоколадной заливки без трещин.
Материал хороший, информация проверенная и структурированная, что экономит время. Полезно для новичков, стоит своих денег.
Автор в восторге. Недостатки не обнаружены
Материал представлен в видео хорошего качества.
Информация не несет ничего нового, всё это доступно в интернете бесплатно с подробными разборами. Материал не стоит своих денег.