Брауни чизкейк и шоколадные капкейки с орехами и карамелью

Научитесь готовить эффектные десерты, сочетающие насыщенный вкус шоколада, нежную текстуру чизкейка и домашнюю карамель. Программа объединяет два мастер-класса: по созданию многослойного брауни-чизкейка с ягодным декором и по выпечке шоколадных капкейков с ореховой начинкой и кофейным кремом. Вы разберетесь в процессе подготовки форм, выпечки основ, варке карамели и финальной сборке изделий. Материал подойдет как для домашних чаепитий, так и для пополнения арсенала эффектных кондитерских рецептов.