300 ₽ 7 000 ₽ −96%
Создайте десерт с многослойным орехово-карамельным вкусом, сочетающий сливочные бисквиты и насыщенную текстурную начинку. Программа сфокусирована на приготовлении ароматных ореховых бисквитов, пропитанных молоком с натуральной ванилью, и создании карамелизированного ганаша на белом шоколаде. В рецептуру включены элементы для придания контрастной текстуры: хрустящий миндаль, соленая карамель и кранч-шарики. Результатом станет готовый к сборке торт с профессиональным балансом сладкого, соленого и ореховых нот.
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Можно купить