Ржаной хлеб

0/5 ·
Создан: 14 ноября 2025 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Воссоздайте аутентичный вкус хлеба по государственному стандарту 1936 года. Материал посвящен технологии выпечки традиционного ржаного хлеба, основанной на старинных советских рецептурах.

Другие материалы школы

Каши в автоклаве Можно купить
140 ₽ 500 ₽ −72%

Каши в автоклаве

Xleb.tartin
Рыбные консервы в автоклаве Можно купить
84 ₽ 500 ₽ −83%

Рыбные консервы в автоклаве

Xleb.tartin
Венские вафли Можно купить
98 ₽ 500 ₽ −80%

Венские вафли

Xleb.tartin
Марафон Купаты Можно купить
138 ₽ 1 000 ₽ −86%

Марафон Купаты

Xleb.tartin
Франкфуртские сосиски Можно купить
166 ₽ 1 000 ₽ −83%

Франкфуртские сосиски

Xleb.tartin
Ягодный пирог на закваске с кремом Можно купить
208 ₽ 500 ₽ −58%

Ягодный пирог на закваске с кремом

Xleb.tartin
Стародубский заварной хлеб Можно купить
260 ₽ 500 ₽ −48%

Стародубский заварной хлеб

Xleb.tartin
Пирожное Цветная полоска Можно купить
330 ₽ 500 ₽ −34%

Пирожное Цветная полоска

Xleb.tartin
Французская булка Можно купить
470 ₽ 2 000 ₽ −77%

Французская булка

Xleb.tartin
Халва Можно купить
80 ₽ 500 ₽ −84%

Халва

Xleb.tartin
Чизкейк Тирамису Можно купить
190 ₽ 500 ₽ −62%

Чизкейк Тирамису

Xleb.tartin
Черемуховый торт Можно купить
148 ₽ 500 ₽ −70%

Черемуховый торт

Xleb.tartin
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Б
Можно купить
100 ₽ 2 950 ₽ −97%
5.0

Безглютеновый хлеб на закваске

Инна Горобец
Панеттоне на закваске с вишней и клюквой Можно купить
500 ₽ 2 800 ₽ −82%

Панеттоне на закваске с вишней и клюквой

Людмила Букина
П
Можно купить
0 ₽ 1 400 ₽ −100%

Простое тесто. Безопарный метод

Пракукинг
П
Можно купить
454 ₽ 6 000 ₽ −92%

Пособие по безглютеновому хлебу и выпечке

Аалия Маджид