Крема

0/5 ·
Создан: 22 января 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте базовые и продвинутые техники создания кондитерских кремов для прослойки, декора и выравнивания десертов. Курс сфокусирован на работе с разными видами шоколада, сливочными и творожными основами, что позволит уверенно выбирать нужную текстуру для любого кондитерского изделия.

Другие материалы автора

8
Можно купить
522 ₽ 3 850 ₽ −86%

8 бисквитов и сборка многоярусного торта

Виктория Мельник
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Журнал Печь №3 Можно купить
114 ₽ 1 540 ₽ −93%

Журнал Печь №3

Печь
Кому барана, барана кому? Можно купить
286 ₽ 1 850 ₽ −85%
5.0

Кому барана, барана кому?

Д
Можно купить
80 ₽ 4 000 ₽ −98%
5.0

Деловая колбаса

leonov_chef
Million flowers: флористика из айсинга Можно купить
140 ₽ 3 500 ₽ −96%

Million flowers: флористика из айсинга

Gift_cookies
Сладкая коллекция домашней выпечки 2.0 Можно купить
1 148 ₽ 1 490 ₽ −23%

Сладкая коллекция домашней выпечки 2.0

Alenka Morozik