Складчина Каталог
Мои курсы

Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2022

0/5 ·
Создан: 31 августа 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Погрузитесь в кондитерское искусство через освоение классической выпечки из слоеного теста. В рамках сентябрьской программы участники клуба разбирают приготовление двух десертов: хрустящих слоеных трубочек с белковым кремом и традиционных португальских пирожных. Материалы курса охватывают работу как с покупным, так и с инвертированным слоеным тестом, а также нюансы создания специализированных начинок и кремов для кондитерских изделий.

Автор
Мария Селянина
Навыки
Кондитерское мастерство

Другие материалы автора

Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфеты Можно купить
212 ₽ 3 240 ₽ −93%
5.0

Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфеты

Мария Селянина
Пасхальные традиции мира: выпечка Можно купить
470 ₽ 7 300 ₽ −94%

Пасхальные традиции мира: выпечка

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Ваш волшебный блендер Можно купить
80 ₽ 600 ₽ −87%
5.0

Ваш волшебный блендер

Ники Сайзмор
Начинки для макарон Можно купить
80 ₽ 800 ₽ −90%
5.0

Начинки для макарон

Make Cake
Вафельные рожки с муссовой начинкой Можно купить
500 ₽ 2 900 ₽ −83%

Вафельные рожки с муссовой начинкой

Елена Крохмаль
Чизкейки: Фисташковая пахлава, Ореховый латте, 100% ваниль Можно купить
290 ₽ 1 500 ₽ −81%

Чизкейки: Фисташковая пахлава, Ореховый латте, 100% ваниль

Маруся Манько
Кекс с вялеными томатами, соусом песто из петрушки с орешками и соленым крамблом Можно купить
176 ₽ 350 ₽ −50%

Кекс с вялеными томатами, соусом песто из петрушки с орешками и соленым крамблом

Мария Манахова