Складчина Каталог
Мои курсы

Осенний марафон

0/5 ·
Создан: 30 июля 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Сезонная подборка кондитерских изделий, объединяющая классические осенние вкусы с ресторанной подачей. Программа сфокусирована на создании сложных десертов, работе с тестом, выпечке кексов и приготовлении десертов на тарелке с игрой температур. Участники освоят приготовление тарта Татен, классических синнамон роллс, ресторанных суфле и авторского морковного торта, сочетающего техники бисквитных и муссовых изделий.

Автор
Мария Селянина PastryCampus

Другие материалы автора

Тарт Малиново-шоколадное сердце Можно купить
232 ₽ 2 400 ₽ −90%

Тарт Малиново-шоколадное сердце

Мария Селянина
Тюиль, сабле, печенье и шоколадная тарталетка Можно купить
212 ₽ 3 240 ₽ −93%

Тюиль, сабле, печенье и шоколадная тарталетка

Мария Селянина
Куглоф и Мандарины в шампанском Можно купить
180 ₽ 2 170 ₽ −92%

Куглоф и Мандарины в шампанском

Мария Селянина
Уровень 6. Кексы и выпечка в дорогу Можно купить
800 ₽ 7 750 ₽ −90%

Уровень 6. Кексы и выпечка в дорогу

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club. Январь 2021 Можно купить
104 ₽ 1 440 ₽ −93%

Кондитерский клуб Pastry Club. Январь 2021

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Цветочки декор. Сезон 1 Можно купить
80 ₽ 540 ₽ −85%
5.0

Цветочки декор. Сезон 1

Начинающий кондитер 2.0. Продвижение Можно купить
200 ₽ 2 400 ₽ −92%

Начинающий кондитер 2.0. Продвижение

Инеса Польцева
Кенди-бар: Маршмеллоу, флюдеболль, мармелад, конфеты, печенье-дабл Можно купить
0 ₽ 2 576 ₽ −100%

Кенди-бар: Маршмеллоу, флюдеболль, мармелад, конфеты, печенье-дабл

Лиза Глинская