Малиновый Сан Оноре

0/5 ·
Создан: 23 февраля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Изучите искусство создания десерта из одного ингредиента, освоив глубокую работу с текстурами малины. Вы разберете принципы сочетания различных состояний продукта — от песочного теста до взбитого ганаша — и научитесь создавать профессиональный десерт с нуля.

Другие материалы автора

Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу Можно купить
182 ₽ 3 240 ₽ −94%
5.0

Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу

Мария Селянина
Тарталетка 100% фундук, Banoffee Pie и Тарт Insalata Caprese Можно купить
182 ₽ 2 430 ₽ −93%

Тарталетка 100% фундук, Banoffee Pie и Тарт Insalata Caprese

Мария Селянина
Пирожное Пенёчек и пирожное Подарок Можно купить
268 ₽ 2 900 ₽ −91%

Пирожное Пенёчек и пирожное Подарок

Мария Селянина
Основы здорового хлебопечения Можно купить
132 ₽ 3 400 ₽ −96%
5.0

Основы здорового хлебопечения

Мария Селянина
Конфеты с жидкими алкогольными начинками Можно купить
208 ₽ 1 820 ₽ −89%

Конфеты с жидкими алкогольными начинками

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2021 Можно купить
134 ₽ 1 450 ₽ −91%

Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2021

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Торты: Йогурт-лесные ягоды, Мексиканский морковный, Клубника-шоколад-банан Можно купить
96 ₽ 2 310 ₽ −96%
5.0

Торты: Йогурт-лесные ягоды, Мексиканский морковный, Клубника-шоколад-банан

Make Cake
Pastronomy Можно купить
702 ₽ 21 500 ₽ −97%
5.0

Pastronomy

Lililoveme
Куличи на закваске и дрожжах Можно купить
112 ₽ 2 200 ₽ −95%

Куличи на закваске и дрожжах

Хлебомолы
Подписка на кондитерские мастер-классы ГдеТорт Можно купить
136 ₽ 990 ₽ −86%
5.0

Подписка на кондитерские мастер-классы ГдеТорт

GdeTort
М
Можно купить
0 ₽ 299 ₽ −100%

Марафон по созданию детского торта Бжик

Ольга Громак
Пасхальный онлайн марафон по панеттоне Предзаказ
2 156 ₽ 18 000 ₽ −88%

Пасхальный онлайн марафон по панеттоне

Анна Хряпина