184 ₽ 1 500 ₽ −88%
Изучите искусство создания десерта из одного ингредиента, освоив глубокую работу с текстурами малины. Вы разберете принципы сочетания различных состояний продукта — от песочного теста до взбитого ганаша — и научитесь создавать профессиональный десерт с нуля.
Отзывов пока нет. Будьте первым!