Можно купить100 ₽ 540 ₽ −81%
Ганаш «Карамель-банан» и корпусная конфета «Йогурт — малина»
Создан: 21 марта 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Получите готовые технологические карты для приготовления сбалансированных начинок корпусных конфет. Материал содержит детальные инструкции по созданию двух видов конфет: с карамельно-банановым ганашем и йогуртово-малиновым наполнением. Все рецептуры профессионально просчитаны для достижения правильной текстуры и вкусового баланса.
Другие материалы школы
Можно купить
Можно купить100 ₽ 350 ₽ −71%
Корпусная конфета «Медовый имбирь»
Светлана Егорова
Можно купить88 ₽ 300 ₽ −71%
Трюфель Чернослив - козий сыр - тмин
Светлана Егорова
Можно купить88 ₽ 700 ₽ −87%
Батончики Mars & Snickers
Светлана Егорова
Можно купить92 ₽ 175 ₽ −47%
Корпусная конфета Куантро
Светлана Егорова
Можно купить80 ₽ 175 ₽ −54%
Трюфель Дор блю-яблоко-фенхель
Светлана Егорова
Можно купить110 ₽ 175 ₽ −37%
Трюфель Бри-Лемонграсс
Светлана ЕгороваК
Можно купить72 ₽ 350 ₽ −79%
Карамель
Светлана ЕгороваОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
С
Можно купить170 ₽ 6 700 ₽ −97%
Современные десерты
Кондитория
Можно купить140 ₽ 590 ₽ −76%
Шоколадно-манговое птичье молоко
Виктория КлимоваК
Можно купить126 ₽ 550 ₽ −77%
Конфеты «Птичье молоко»
Надежда Коломейцева
Можно купить486 ₽ 2 000 ₽ −76%
Батончики
Елена Чуприна
Можно купить598 ₽ 1 500 ₽ −60%
Конфеты "Ржавая банка"
Ксения ПаниМарципани
Можно купить80 ₽ 350 ₽ −77%
Нарезная конфета Клюква - Фундук
Светлана Егорова
Можно купить80 ₽ 560 ₽ −86%
Сборник Мармелад
Оля Демидова
Можно купить200 ₽ 1 900 ₽ −89%
Сладкая Весна
Екатерина Завирюха
Можно купить184 ₽ 550 ₽ −67%
Вебинар по плиткам
Лёша
Можно купить80 ₽ 600 ₽ −87%
Шоколадные пасты
Виктория Бредис
Можно купить300 ₽ 1 800 ₽ −83%
Зефир в шоколаде
desertmsk
Можно купить400 ₽ 6 990 ₽ −94%