Всё о блинах. Как печь и с чем есть

Освойте искусство приготовления домашней выпечки на закваске — от аутентичных блинов до нежного пшеничного хлеба. Курс посвящен работе с тестом без дрожжей, позволяя создавать натуральные и полезные продукты с нуля. Внутри — техники выведения пшеничной закваски, секреты выпекания наливных шанег и ржаных калиток, а также создание традиционных соусов и напитков, таких как сбитень. Программа ориентирована на тех, кто хочет заменить покупную выпечку качественным домашним продуктом, включая полезные десерты для детей без сахара и лишних добавок.