Пасхальный восторг: новые рецепты

Создайте праздничную атмосферу в доме, освоив технологию приготовления итальянской и традиционной пасхальной выпечки. Курс фокусируется на работе с тестом на пшеничной закваске, позволяя добиться пышной текстуры и богатого аромата без использования промышленных дрожжей. Вы научитесь печь классический миланский панеттоне с цукатами и ромом, его шоколадную вариацию, медовый хлеб с орехами, праздничные венки и фигурный кекс «Коломбо». Программа подойдет как для дополнения пасхального стола, так и для создания оригинальных десертов для близких.