Складчина Каталог
Мои курсы

Ванильные макарон

0/5 ·
Создан: 7 мая 2016 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте приготовление классических ванильных макарон с профессиональной техникой от шеф-кондитеров. В программу включена теоретическая база, разбор технологических процессов, подробный рецепт и чек-лист необходимых ингредиентов и инвентаря. Вы получите пошаговое видеоруководство, которое поможет добиться правильной текстуры и стабильного результата в домашних условиях.

Автор
Мария Селянина PastryCampus
Навыки
МакаронГанаш
Инструменты
Кондитерский мешокДуховкаМиксер

Другие материалы автора

Тарт Малиново-шоколадное сердце Можно купить
232 ₽ 2 400 ₽ −90%

Тарт Малиново-шоколадное сердце

Мария Селянина
Куглоф и Мандарины в шампанском Можно купить
180 ₽ 2 170 ₽ −92%

Куглоф и Мандарины в шампанском

Мария Селянина
Д
Можно купить
168 ₽ 1 900 ₽ −91%
5.0

Десерты ко дню Св. Валентина

Мария Селянина
Улитки с корицей (синнамон роллс) Можно купить
190 ₽ 2 600 ₽ −93%

Улитки с корицей (синнамон роллс)

Мария Селянина
Пшеничный хлеб и багет на закваске Можно купить
60 ₽ 1 200 ₽ −95%
5.0

Пшеничный хлеб и багет на закваске

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club. Октябрь 2020 Можно купить
114 ₽ 1 410 ₽ −92%

Кондитерский клуб Pastry Club. Октябрь 2020

Мария Селянина
Способы окраски конфетных форм Можно купить
458 ₽ 1 850 ₽ −75%

Способы окраски конфетных форм

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Х
Можно купить
80 ₽ 1 664 ₽ −95%

Хозяйке на заметку: как научиться быстро готовить вкусные и полезные блюда

Елена Шигаева
Н
Можно купить
310 ₽ 6 600 ₽ −95%
2.0

Новая русская кухня в меню ресторана: технологии и ТТК

Федор Сокирянский
К
Можно купить
160 ₽ 1 357 ₽ −88%

Кондитерский клуб Pastry Club (август 2021)

Мария Селянина
Кулинарная школа хорошей хозяйки 2.0. Продвинутый уровень Можно купить
2 614 ₽ 19 990 ₽ −87%

Кулинарная школа хорошей хозяйки 2.0. Продвинутый уровень

Дарья Черненко
Шикарный новогодний стол за 3 часа Можно купить
400 ₽ 2 590 ₽ −85%

Шикарный новогодний стол за 3 часа

Яна Нетреба