Создайте эффектный десерт в форме подарочной коробки, который выглядит профессионально без использования сложного оборудования вроде аэрографа или краскопульта. Курс рассчитан на новичков: автор подробно разбирает процессы выпечки, сборки и декорирования, опираясь на 6 часов детальных видеоинструкций и подробные текстовые рецепты.
Внутри программы — приготовление двух видов бисквитов (апельсинового и шоколадного), создание начинок и кремов для прослойки и финишного выравнивания квадратной формы. Отдельное внимание уделено работе с шоколадом и техникам оформления, которые делают торт актуальным как для новогодних праздников, так и для дней рождения.
Отличный, шикарный урок. Автор — профессионал своего дела, понятно объясняет даже для начинающих. В 40 минут умещено много полезных тонкостей и нюансов. Рецепт отлично подходит для праздничного стола.
Всё отлично. Точка
Мастер-класс очень информативный, за 40 минут подробно рассказано о процессе создания торта. Подача материала увлекательная и вдохновляющая, интересная даже для детей.
Технология приготовления кажется трудоемкой, есть риск потратить много времени без гарантии идеального результата с первого раза.
Очень крутой мастер-класс: качественная картинка и звук, нет посторонних шумов, только голос автора и приятная музыка. Видео разделено на небольшие блоки, есть текстовые вставки с рецептами. Много полезных идей, которые можно использовать отдельно от основной темы (например, сделать вкусные фальшивые мандарины).
Автор пытался найти минусы, но курс оказался сильнее
Мастер-класс очень понравился. Автор рассказывает подробно, без лишней воды. Торт получается очень эффектным.
Единственная сложность для новичка — процесс темперирования шоколада.
Отличный мастер-класс, всё очень подробно рассказано и показано. Видео хорошего качества. Мастер работает уверенно и без суеты. На выходе получается очень интересный тортик.
Без нареканий. Абсолютно
Курс универсален, все элементы можно использовать в других изделиях. Очень понравился бисквит и мандариновый слой. Отличное качество звука и видео.
Чрезмерное количество крема в торте (дело вкуса).
Мастер-класс шикарный, автор доступно и понятно объясняет материал. Видео отличного качества, смотреть — одно удовольствие.
Недостатки не выявлены. Можно расходиться
Можно купить