Наполеон хрустящий 2

0/5 ·
Создан: 27 февраля 2023 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте торт «Наполеон», который сохраняет текстуру и хруст даже после полной заморозки и дефростации. В основе рецептуры лежат тонкие коржи и нежный крем на сливках без использования сливочного масла. Авторская технология исключает размокание слоев, позволяя десерту оставаться пропитанным, но при этом сохранять выраженный хруст. Продукт адаптирован для профессионального хранения и продажи.

Другие материалы автора

Мягкая тарталетка "Яблочная с коньяком и франжипаном" Можно купить
130 ₽ 250 ₽ −48%

Мягкая тарталетка "Яблочная с коньяком и франжипаном"

Мария Манахова
Мягкая тарталетка "Жюльен с курицей в сметанном заливке" Можно купить
138 ₽ 250 ₽ −45%

Мягкая тарталетка "Жюльен с курицей в сметанном заливке"

Мария Манахова
Кулич царский творожный заварной Можно купить
100 ₽ 500 ₽ −80%

Кулич царский творожный заварной

Мария Манахова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Ф
Можно купить
126 ₽ 950 ₽ −87%

Французская домашняя кухня

Начинки Самые-самые + 10 начинок Можно купить
152 ₽ 1 900 ₽ −92%

Начинки Самые-самые + 10 начинок

Марина Гакова
Базилик, пармезан и помидор. Правильные итальянские истории Можно купить
80 ₽ 1 000 ₽ −92%
5.0

Базилик, пармезан и помидор. Правильные итальянские истории

Пракукинг
Сборник муссовых тортов Можно купить
140 ₽ 500 ₽ −72%

Сборник муссовых тортов

Олеся Шубина
Пирожное «Миртус» Можно купить
100 ₽ 500 ₽ −80%

Пирожное «Миртус»

Alexey Presniy
Кондитерский клуб Pastry Club (декабрь 2022) Можно купить
258 ₽ 1 250 ₽ −79%

Кондитерский клуб Pastry Club (декабрь 2022)

Мария Селянина
Сдобная выпечка Можно купить
1 504 ₽ 3 000 ₽ −50%

Сдобная выпечка

zalifood