Тарталетки

0/5 ·
Создан: 26 мая 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Изучите технологию приготовления профессиональных тарталеток с акцентом на стабильность и чистоту подачи десерта. В рамках курса разбираются сочетания различных видов теста, начинок и декора, что позволяет создавать изделия ресторанного уровня в домашних условиях.

Другие материалы автора

Шу с кракелином и идеальный заварной крем Можно купить
80 ₽ 299 ₽ −73%

Шу с кракелином и идеальный заварной крем

Вера Никандрова
4 секрета и 37 нюансов дрожжевой сдобной выпечки Можно купить
146 ₽ 990 ₽ −85%

4 секрета и 37 нюансов дрожжевой сдобной выпечки

Вера Никандрова
Выпечка лайт: круассаны, улитки, пицца Можно купить
126 ₽ 1 490 ₽ −92%

Выпечка лайт: круассаны, улитки, пицца

Вера Никандрова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Naked Cake, макарон на итальянской меренге и домашний зефир Можно купить
90 ₽ 1 850 ₽ −95%
5.0

Naked Cake, макарон на итальянской меренге и домашний зефир

Мария Давыдова
К
Можно купить
136 ₽ 2 450 ₽ −94%
5.0

Кремовый декор на основе швейцарской меренги

Ирина Мошкина
В
Можно купить
106 ₽ 350 ₽ −70%

В ожидании новогоднего чуда. Готовим, печем, мастерим

Эльвира Веселкова
Классическая бриошь, базовое тесто Можно купить
312 ₽ 800 ₽ −61%

Классическая бриошь, базовое тесто

Мария Селянина
Рыба моя Можно купить
98 ₽ 1 600 ₽ −94%

Рыба моя

Pracooking
Нарезное пирожное Чизкейк Шоколад Карамель Кокос Можно купить
80 ₽ 250 ₽ −68%

Нарезное пирожное Чизкейк Шоколад Карамель Кокос

Мария Манахова
Уроки выпечки без закваски Можно купить
246 ₽ 2 500 ₽ −90%
5.0

Уроки выпечки без закваски

Ольга Кащиц