Лавандово-сливочный кулич

5,0/5 ·
Создан: 25 марта 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовление нежной пасхальной выпечки с лавандовым ароматом, которая готовится быстрее и проще классического панеттоне. Рецепт разработан для быстрой организации праздничного ассортимента без сложных технологических процессов. Материал включает пошаговый видеоурок, подходящий как для домашнего использования, так и для включения в линейку продукции на продажу.

Другие материалы школы

Million flowers: флористика из айсинга Можно купить
140 ₽ 3 500 ₽ −96%

Million flowers: флористика из айсинга

Gift_cookies
Заварной кулич «красный бархат» Можно купить
80 ₽ 550 ₽ −85%
5.0

Заварной кулич «красный бархат»

Gift_cookies
Сливочно-шоколадный бездрожжевой кулич Можно купить
88 ₽ 500 ₽ −82%
1.0

Сливочно-шоколадный бездрожжевой кулич

Gift_cookies
Свадебные караваи, пироги, пирожки, булочки Можно купить
166 ₽ 2 500 ₽ −93%

Свадебные караваи, пироги, пирожки, булочки

Gift_cookies
5,0 · 1 отзыв
П
Природная
11 апреля 2021 г.
Достоинства

Кулич получается очень вкусным, рецепт можно адаптировать под себя (использовать цукаты, изюм или готовить без добавок). Урок дополнен наглядным видео (13 минут).

Недостатки

В технической карте пропущен этап добавления опары. Процесс приготовления занимает много времени (весь день уходит на замешивание и расстойку).

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Новогодняя коробочка 2024 Можно купить
82 ₽ 350 ₽ −77%

Новогодняя коробочка 2024

Олеся Шубина
Низкоуглеводные медовики Можно купить
170 ₽ 7 000 ₽ −98%

Низкоуглеводные медовики

Мария Липская