Складчина Каталог
Мои курсы

Заварной кулич «красный бархат»

5,0/5 ·
Создан: 31 марта 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте нежный, влажный и воздушный пасхальный кулич, который сохраняет свежесть в течение недели после выпечки. Рецептура позволяет варьировать визуальное исполнение от классического белого до эффектного красного варианта. Обучение включает пошаговый видеоурок и технологическую карту с точными граммовками и ключевыми профессиональными секретами приготовления.

Автор
Gift_cookies
Профессии
Пекарь
Навыки
Заварное тестоВыпечка куличей

Другие материалы школы

Имбирно-медовые пряники Можно купить
80 ₽ 405 ₽ −80%
5.0

Имбирно-медовые пряники

Gift_cookies
К
Можно купить
80 ₽ 405 ₽ −80%
4.0

Кулич «Краффин»

Gift_cookies
Million flowers: флористика из айсинга Можно купить
140 ₽ 3 500 ₽ −96%

Million flowers: флористика из айсинга

Gift_cookies
Сливочно-шоколадный бездрожжевой кулич Можно купить
88 ₽ 500 ₽ −82%
1.0

Сливочно-шоколадный бездрожжевой кулич

Gift_cookies
1
Можно купить
94 ₽ 1 000 ₽ −91%

15 видов глазури для куличей

Gift_cookies
С
Можно купить
194 ₽ 1 800 ₽ −89%

Советская классика и пирожные

Gift_cookies
Н
Можно купить
260 ₽ 2 500 ₽ −90%

Новогодние домики

Gift_cookies
Т
Можно купить
286 ₽ 2 500 ₽ −89%

Торты наполеоны

Gift_cookies
5,0 · 1 отзыв
S
spec-mo
18 апреля 2021 г.
Достоинства

Очень интересный рецепт, всё показано и расписано в деталях. Куличи можно делать красными или белыми. Всё получилось с первого раза.

Недостатки

Всё настолько хорошо, что придраться не к чему

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2020 Можно купить
140 ₽ 1 375 ₽ −90%

Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2020

Мария Селянина
Самый лучший наполеон Можно купить
80 ₽ 590 ₽ −86%

Самый лучший наполеон

Хариприя
Расколбас Можно купить
194 ₽ 1 600 ₽ −88%

Расколбас

Xleb.tartin
Курица на каждый день Можно купить
160 ₽ 5 955 ₽ −97%

Курица на каждый день

Яна Нетреба