Куличи на закваске

Освойте технологию приготовления трех видов куличей на основе одного теста, чтобы сэкономить время без потери качества выпечки. Вы научитесь работать с закваской, правильно развивать клейковину и подбирать ингредиенты для создания пышной и ароматной сдобы. Программа включает приготовление классического воздушного кулича, кулича-крафина и варианта с апельсином и шоколадом.