+ Теория и практика в одном курсе. Ахмед — шикарный учитель-практик. Информации достаточно, чтобы закрыть все вопросы по теме.
Школа домашнего хлебопечения+ Курс интересный, живой и понятный. Информация будет полезна каждой хозяйке.
Пасхальный кулич+ Интенсив очень понравился. Автор не только показывает процесс, но и объясняет причины своих действий. Рецепт хороший, результат вкусный.
Пшеничный базовый хлеб+ Рецепт отличный: тесто легкое и приятное в работе. Результат получается вкусным (палочки, панини и булочки нравятся всей семье). Булочки долго остаются свежими.
Панини и гриссини+ Полезность материалов зашкаливает. Рецепты хлеба и батона рабочие, всё получается идеально с первого раза.
Школа домашнего хлебопечения+ Курс очень понравился, материал подробный и наглядный. Учтена специфика продуктов, доступных в России. Контент проработан на высоком уровне.
Школа домашнего хлебопечения+ Каждый курс Ахмеда — это кладезь знаний. Материал подается очень подробно, с массой технологических тонкостей. Подойдет как начинающим пекарям, так и опытным специалистам.
Ржаной заварной хлеб+ Материал отличный. Автор курса преподносит информацию чётко, понятно и по делу, без воды. Рецепты выпечки получились замечательными.
Панини и гриссини