Ржаной заварной хлеб

0/5 ·
Создан: 5 апреля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию приготовления классического ржаного заварного хлеба с добавлением специй и сухофруктов. В процессе обучения вы научитесь правильно готовить осахаренную заварку, работать с густой закваской и освоите все этапы ведения теста: от замеса до выпечки в печи.

Другие материалы автора

Школа домашнего хлебопечения Можно купить
274 ₽ 15 000 ₽ −98%
5.0

Школа домашнего хлебопечения

Ахмед Али-заде
Заварной кулич с апельсиновым сиропом Можно купить
130 ₽ 1 800 ₽ −93%
5.0

Заварной кулич с апельсиновым сиропом

Ахмед Али-заде
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

М
Можно купить
80 ₽ 600 ₽ −87%
4.4

Мастер-классы от лучших шеф-поваров мира

Аркадий Новиков
Карамельная геометрия Можно купить
80 ₽ 560 ₽ −86%
5.0

Карамельная геометрия

Ирина Скорых
М
Можно купить
174 ₽ 490 ₽ −64%

Мама на кухне: готовим вкусно, быстро и полезно

Елена Данилова
Идеальные завтраки: начинаем день правильно Можно купить
180 ₽ 2 250 ₽ −92%

Идеальные завтраки: начинаем день правильно

Novikov School
Панеттоне для начинающих Можно купить
980 ₽ 3 700 ₽ −74%
5.0

Панеттоне для начинающих

Наташа Сянова
Рыбный мастер-класс Можно купить
700 ₽ 1 790 ₽ −61%

Рыбный мастер-класс

Мария Волик
Блинный торт к масленице: веган, без глютена Можно купить
192 ₽ 850 ₽ −77%

Блинный торт к масленице: веган, без глютена

Алина Тютькова