Проблема

Курсы для решения проблемы «Анемия»

77 курсов

О проблеме

Анемия — снижение уровня гемоглобина и количества эритроцитов в крови. Самая распространённая форма — железодефицитная: по данным ВОЗ, ею страдает около 30% населения Земли. Симптомы: постоянная усталость, бледность, головокружения, одышка, снижение концентрации внимания. Особенно уязвимы женщины репродуктивного возраста, беременные, дети, вегетарианцы.

Курсы по нутрициологии и диетологии дают понимание того, как правильно питаться при анемии: какие продукты богаты гемным и негемным железом, как повысить усвоение железа (с витамином C) и что мешает его всасыванию (чай, кофе, кальций). Обучение помогает дополнить медикаментозное лечение грамотным рационом.

Направления

Категории

Как курсы помогают

01
Объясняют типы железа в продуктах. Гемное железо (мясо, печень) усваивается на 15-35%, негемное (растительное) — на 2-20%. Курсы объясняют, как максимизировать усвоение.
02
Учат составлять рацион при анемии. Конкретные меню, сочетания продуктов, расчёт суточной нормы железа под разные потребности.
03
Дают знания о нутриентах-помощниках. Витамин C, фолиевая кислота, витамин B12 — их роль в синтезе гемоглобина и источники в питании.
04
Помогают избежать ошибок в питании. Запивать железо чаем, есть кальций с железом — типичные ошибки, которые сводят на нет эффект добавок.

Популярные направления обучения

Нутрициология при анемии

Составление рациона с высоким содержанием биодоступного железа и нутриентов-синергистов.

Диетология

Клинический подход к питанию при железодефицитных состояниях — протоколы для разных групп населения.

Вегетарианское питание

Специфика обеспечения железом при растительном типе питания.

Нутрициология беременных

Повышенные потребности в железе во время беременности и как их закрыть питанием.

Какие навыки развивают курсы

Источники железа в продуктах

Знать, в каких продуктах содержится железо и насколько хорошо оно усваивается.

Правила усвоения железа

Что помогает (витамин C, кислая среда) и что мешает (чай, кофе, кальций) всасыванию железа.

Расчёт нормы железа

Рассчитать суточную потребность в железе для себя и корректировать рацион.

Контроль динамики

Понимать анализы крови (гемоглобин, ферритин, сывороточное железо) и отслеживать восстановление.

Чего ожидать от обучения

1

Оптимизированный рацион 1-2 недели

Сразу после курса составляете меню, богатое железом и нутриентами-синергистами.

2

Рост ферритина и гемоглобина 1-3 месяца

При правильном питании в сочетании с добавками уровни железа нормализуются.

3

Устойчивое улучшение самочувствия 2-4 месяца

Уходит усталость, нормализуется энергия, улучшается концентрация.

Что важно знать

Хорошие новости

  • Питание усиливает медикаментозное лечение. Препараты железа + правильный рацион работают эффективнее, чем только таблетки.
  • Знания применимы всей семье. Правильное питание для профилактики анемии актуально для детей, женщин, пожилых.

Сложности

  • Одного питания может быть недостаточно. При выраженной анемии нужны препараты железа — питание дополняет, но не заменяет их.
  • Необходимо подтверждение диагнозом. Прежде чем менять рацион «от анемии» — убедитесь в диагнозе через анализы. Причина усталости может быть другой.

Частые вопросы

Эксперты и авторы 8

Отзывы 30

E
ElkaaS27 сентября 2018 г.
★★★★★

+ Материал полезный, особенно для тех, кто впервые столкнулся с анемией 2-й степени и недооценивает серьезность заболевания. Советы по питанию и раздельному приему продуктов верные и соответствуют рекомендациям врачей. Составлено необычное меню, которое хочется попробовать. Удобно, что информация представлена в PDF-формате, а не в виде длинного видео.

↗ Стоп анемия
Я
Ясный разум25 сентября 2018 г.
★★★★★

+ Отлично структурированный и наглядный материал. Много полезной информации, хорошие рецепты, важные нюансы, удачный подбор рекомендуемых средств.

Не все показатели указаны с единицами измерения. Есть спорные моменты по применению некоторых продуктов (соя, спирулина, капуста) и нехватка информации по строгим критериям латентного дефицита железа. Не упомянут метод внутривенного введения железа при критически низком ферритине.

↗ Стоп анемия
А
Акка Кнебекайзе28 августа 2018 г.
★★★☆☆

+ Есть пара полезных слайдов с интерпретацией анализов.

Плохое качество звука: первые слоги съедаются, приходится напрягаться, чтобы разобрать слова. Бестолковая подача материала: долгое и нудное обсуждение теории, которая не нужна не специалистам, и поверхностное освещение основной темы. Спикер не укладывается в тайминг и жалуется на это аудитории. Мало практической информации, протоколы лечения (дозы, длительность, сочетаемость препаратов) отсутствуют. Информация размыта, из 2,5 часов полезными оказались только 15-20 минут.

↗ Хочу все знать про анемию
Y
Yapashuni23 августа 2018 г.
★★★★★

+ Много полезного материала даже для тех, кто долго изучал тему анемии. Отличный курс.

Присутствует реклама конкретных препаратов.

↗ Стоп анемия
Ф
Флейта6 августа 2018 г.
★★★★★

+ Хороший автор, вебинар полезный, информативный и объемный. Информация отлично дополняет назначения К. Калинченко. Рекомендуется к просмотру всем, кто хочет разобраться в теме высокого гемоглобина.

↗ Хочу все знать про анемию
A
Anglesey19 декабря 2017 г.
★★★★☆

+ Материал будет понятен врачам, биологам, химикам и специалистам в этой области.

Материал слишком сильно уходит в науку и формулы, из-за чего лекция становится скучной для обывателя.

↗ Витамины B6, B9, B12