Йогуртовое мороженое

Приготовьте натуральное йогуртовое мороженое на собственной кухне, избегая промышленных добавок и химических ароматизаторов. Курс помогает освоить технологию создания домашнего десерта на основе качественного молока и йогурта. Внутри вы найдете теоретическую базу по подбору инвентаря и пошаговые инструкции по приготовлению классических и авторских видов мороженого, включая фруктово-ягодные сочетания. Итогом обучения станет умение создавать полезные летние лакомства с индивидуальным вкусом, которые значительно превосходят по составу и качеству магазинные аналоги.