Складчина Каталог
Мои курсы

Сыр Мюнстр

0/5 ·
Создан: 26 февраля 2025 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте в домашних условиях знаменитый мягкий сыр Мюнстр, который отличается нежной текучей текстурой и выразительным вкусом. Изучите тонкости работы с группой мытых сыров, чтобы создавать продукт профессионального качества самостоятельно. Обучение включает теоретический блок по классификации сыров с мытой коркой и пошаговую практическую часть по созданию Мюнстра.

Автор
Ольга Лазарева СырДоДыр
Профессии
Сыровар
Навыки
Сыроварение
Инструменты
ТермометрСырная формаПресс для сыра
Проблемы
Дорогой сыр в магазине

Другие материалы автора

Фруктовое легкое мороженое: щербеты, гранита, фруктовый лед Можно купить
506 ₽ 4 500 ₽ −89%

Фруктовое легкое мороженое: щербеты, гранита, фруктовый лед

Ольга Лазарева
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

1
Можно купить
100 ₽ 2 300 ₽ −96%
5.0

10 способов зарабатывать на своей земле

М
Можно купить
112 ₽ 1 300 ₽ −91%

Марафон по кисломолочке: зерненый творог и квас

Алексей Сыровер
Основные блюда к празднику Можно купить
364 ₽ 1 200 ₽ −70%

Основные блюда к празднику

Ольга Деффи
Десерты и сыры Можно купить
264 ₽ 1 900 ₽ −86%

Десерты и сыры

kuzinavegan
К
Можно купить
80 ₽ 1 000 ₽ −92%

Кулинарный клуб «Готовим правильно». Декабрь

Anna Drozdova
К
Можно купить
122 ₽ 1 500 ₽ −92%

Кулинарный клуб «Готовим правильно». Февраль

Пракукинг