Все секреты леденцов

5,0/5 ·
Создан: 19 января 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию создания авторских леденцов, от классических рецептов до декора с использованием кружева и карамельных сердечек. Программа охватывает полный цикл приготовления: от работы с прозрачной и непрозрачной карамелью до создания сложных кондитерских эффектов, таких как аквариумный стиль или леденцы с картинками.

Другие материалы автора

С
Можно купить
122 ₽ 2 550 ₽ −95%
5.0

Сладость — в доме радость. Теория

Виктория Бредис
С
Можно купить
144 ₽ 2 800 ₽ −95%
4.5

Сладость - в доме радость. Практика

Виктория Бредис
Мальчик и девочка. 6 видов не классических козуль Можно купить
142 ₽ 975 ₽ −85%

Мальчик и девочка. 6 видов не классических козуль

Виктория Бредис
5,0 · 1 отзыв
G
Glorius
28 марта 2020 г.
Достоинства

Вебинар очень полезный и информативный, много фишек. Понравилась подача материала, смотрелся на одном дыхании, несмотря на продолжительность.

Недостатки

Пустое поле минусов — полное поле позитива

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

К
Можно купить
212 ₽ 2 900 ₽ −93%

Кондитерская-2

the-chef.ru
Маршмеллоу и малиновый мармелад Можно купить
134 ₽ 850 ₽ −84%

Маршмеллоу и малиновый мармелад

Ханс Овандо
Рисунок на бисквите Можно купить
104 ₽ 540 ₽ −81%
5.0

Рисунок на бисквите

dekker.tort
Съедобные торты-скульптуры Можно купить
198 ₽ 1 350 ₽ −85%

Съедобные торты-скульптуры

Marc Suárez Mulero