Конфета Лайм кунжут

0/5 ·
Создан: 29 мая 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию создания корпусных конфет премиум-класса с ярким сочетанием лаймового аромата и карамелизированного кунжута. Основной акцент сделан на быстром методе темперации шоколада, который не требует использования какао-масла Микрио или посевного метода. После прохождения материала исчезнет страх перед работой с шоколадом и сложными корпусными формами.

Другие материалы автора

Мягкая тарталетка "Жюльен с курицей в сметанном заливке" Можно купить
138 ₽ 250 ₽ −45%

Мягкая тарталетка "Жюльен с курицей в сметанном заливке"

Мария Манахова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Роксы: темный шоколад-малина и молочный шоколад-рис-карамель Можно купить
122 ₽ 800 ₽ −85%

Роксы: темный шоколад-малина и молочный шоколад-рис-карамель

Ханс Овандо
Т
Можно купить
40 ₽ 220 ₽ −82%
5.0

Трюфели с пармезаном и грецким орехом

Олеся Нежикова
Рецепт кондитерской вафли Фейетин Можно купить
80 ₽ 500 ₽ −84%

Рецепт кондитерской вафли Фейетин

smuglyanochka_
Маршмеллоу и малиновый мармелад Можно купить
0 ₽ 850 ₽ −100%

Маршмеллоу и малиновый мармелад

Ханс Овандо
М
Можно купить
794 ₽ 1 000 ₽ −21%

Мармелад

desertmsk