Рисунок на бисквите

5,0/5 ·
Создан: 5 августа 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Превратите обычную выпечку в произведение искусства, освоив технику создания авторских рисунков прямо на поверхности бисквита. Вы разберете два вида специального теста и научитесь работать с кондитерскими красителями даже при отсутствии опыта обращения с корнетиком. В процессе обучения вы узнаете, как подбирать необходимый инвентарь, рассчитывать время на создание декора и применять полученные навыки для оформления тортов и пирожных в новой стилистике.

Автор
5,0 · 1 отзыв
J
Jeanne
8 октября 2019 г.
Достоинства

Всё настолько подробно разъяснено (от рецептуры до самой техники), что повторить материал не составит труда даже абсолютному новичку.

Недостатки

Недостатки? Не знаем таких

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

По дороге из карамельных пластинок Можно купить
230 ₽ 4 100 ₽ −94%
5.0

По дороге из карамельных пластинок

Нина Тарасова
Торт Брауни на темном пиве с карамелизированным арахисом и соленой карамелью Можно купить
80 ₽ 300 ₽ −73%
5.0

Торт Брауни на темном пиве с карамелизированным арахисом и соленой карамелью

Елена Крохмаль
Million flowers: флористика из айсинга Можно купить
140 ₽ 3 500 ₽ −96%

Million flowers: флористика из айсинга

Gift_cookies
Голубцы и фаршированные овощи Можно купить
120 ₽ 600 ₽ −80%

Голубцы и фаршированные овощи

Наталия