Складчина Каталог
Мои курсы

Торт Кофе-шоколад

0/5 ·
Создан: 20 февраля 2023 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Создайте сбалансированный десерт с выраженным кофейно-шоколадным вкусом и фруктовым акцентом. Программа сосредоточена на пошаговом приготовлении многослойного торта, сочетающего насыщенные темные текстуры с легкой абрикосовой кислинкой. В процессе вы освоите работу с какао-бисквитом, технику создания стабильного взбитого ганаша и кофейного крема.

Автор
Мария Манахова
Профессии
Домашний кондитер
Инструменты
Бисквитные коржиТемный шоколадКофе
Проблемы
Крем расплывается

Другие материалы автора

Мягкая тарталетка "Жюльен с курицей в сметанном заливке" Можно купить
138 ₽ 250 ₽ −45%

Мягкая тарталетка "Жюльен с курицей в сметанном заливке"

Мария Манахова
Моти Мороженое пломбир на фруктовом пюре Можно купить
80 ₽ 650 ₽ −88%

Моти Мороженое пломбир на фруктовом пюре

Мария Манахова
Кулич Царский заварной по старинной рецептуре 1910 года Можно купить
190 ₽ 500 ₽ −62%

Кулич Царский заварной по старинной рецептуре 1910 года

Мария Манахова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Г
Можно купить
92 ₽ 1 675 ₽ −95%
5.0

Глазури. Финальное оформление тарт и пирожных

Лиза Глинская
Сладости и бездрожжевая сладкая выпечка без яиц, рафинированного сахара и муки Можно купить
80 ₽ 1 000 ₽ −92%
5.0

Сладости и бездрожжевая сладкая выпечка без яиц, рафинированного сахара и муки

Гаврила и Татьяна Ждановы
Безглютеновое и безлактозное пирожное «Изумрудный сад» Можно купить
120 ₽ 700 ₽ −83%

Безглютеновое и безлактозное пирожное «Изумрудный сад»

Alexey Presniy
Шикарный новогодний стол за 3 часа Можно купить
94 ₽ 1 990 ₽ −95%

Шикарный новогодний стол за 3 часа

Яна Нетреба