Складчина Каталог
Мои курсы

Пирожное Огонь

0/5 ·
Создан: 6 марта 2023 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Создайте эффектное десертное пирожное с выразительным сочетанием текстур и вкусов. В основе изделия лежит гибкий сигаретный бисквит, дополненный воздушным стабильным кремом «Сублим» и малиновым кули для сбалансированной кислинки. Разбор технологии приготовления позволит получить пористую, влажную текстуру и профессиональный внешний вид готового десерта.

Автор
Мария Манахова
Профессии
Технолог кондитерского производства
Инструменты
Силиконовые формыШоколад

Другие материалы автора

Пасхальные куличи: Семейные традиции Можно купить
176 ₽ 500 ₽ −65%

Пасхальные куличи: Семейные традиции

Мария Манахова
Пирожное Красная Смородина Творог Можно купить
80 ₽ 250 ₽ −68%

Пирожное Красная Смородина Творог

Мария Манахова
Кейк-баночка: Медовик-торт «Мороженое» Можно купить
40 ₽ 350 ₽ −89%

Кейк-баночка: Медовик-торт «Мороженое»

Мария Манахова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Шоколадный мастер-класс «Сладкоежка» Можно купить
90 ₽ 500 ₽ −82%
5.0

Шоколадный мастер-класс «Сладкоежка»

Оксана Мицкевич
6 видов зефира. Тонкости и секреты приготовления Можно купить
149 ₽ 2 500 ₽ −94%

6 видов зефира. Тонкости и секреты приготовления

Лиза Глинская
Кокосовый бисквит Пан де Жен Можно купить
110 ₽ 499 ₽ −78%

Кокосовый бисквит Пан де Жен

Черника
Чизкейки 2.0. Чизкейк "Облако" и классический чизкейк с вишней Можно купить
290 ₽ 1 367 ₽ −79%

Чизкейки 2.0. Чизкейк "Облако" и классический чизкейк с вишней

Анна Феликова
Зефир, птичье молоко, маршмеллоу и роспись Можно купить
156 ₽ 700 ₽ −78%

Зефир, птичье молоко, маршмеллоу и роспись

Nebesnyii_mindal
Мягкая тарталетка закусочная «Сыр — луковое пюре — копчёная курочка» Можно купить
160 ₽ 250 ₽ −36%

Мягкая тарталетка закусочная «Сыр — луковое пюре — копчёная курочка»

Мария Манахова