Сорняки — это еда!

5,0/5 ·
Создан: 13 мая 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Дикорастущие растения могут стать полноценной частью рациона, обеспечивая организм энергией без поиска редких и дорогих суперфудов. В основе подхода лежит концепция биогенного питания: употребление доступных сорняков укрепляет иммунитет, позволяя организму естественным образом справляться с недомоганиями. Внутри разбираются методы сбора, обработки и приготовления дикоросов — от создания кваса и паштетов до выпечки хлеба с использованием сныти и других трав. Вы узнаете, как организовать огород на подоконнике для обеспечения себя зеленью даже зимой и как внедрить принципы безотходного производства в домашнюю кухню.

Другие материалы автора

5,0 · 2 отзыва
T
Tea1972
4 июля 2020 г.
Достоинства

Рецепты простые и доступные, всё получается. Полезные идеи по питанию дикоросами, которые приносят реальные результаты: улучшилось самочувствие, ушел лишний вес, внешний вид стал лучше. Философия автора о том, что для качественной жизни не нужны большие деньги и сложные девайсы, вдохновляет и вселяет уверенность.

Недостатки

Некоторые идеи кажутся спорными, например, украшение хлеба растительностью.

H
helenushka
21 мая 2020 г.
Достоинства

Курсы отличаются простотой и безотходностью процессов, вдохновляют на заботу об экологии. Материал полезен: дети в восторге от Bread Art, автор нашел пользу в сорняках (иван-чай, квасы, салаты из сорняков, использование хвои). Материал вдохновляет на здоровый образ жизни.

Недостатки

Всё отлично. Минусы не приглашены

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

М
Можно купить
80 ₽ 5 200 ₽ −98%
4.8

Мастерская натуральной парфюмерии

Галина Колосова
Колониальные товары Можно купить
248 ₽ 2 200 ₽ −89%

Колониальные товары

Маша Разнер
Правильный выбор. Учимся выбирать продукты Можно купить
80 ₽ 1 606 ₽ −95%

Правильный выбор. Учимся выбирать продукты

Пракукинг
Полезные торты Можно купить
80 ₽ 300 ₽ −73%

Полезные торты

kiwihealthy
Z
Можно купить
200 ₽

Zumba зарядки

Elena_saharok
П
Можно купить
646 ₽ 9 500 ₽ −93%

Пир на весь мир

leonov_chef