Можно купить100 ₽ 600 ₽ −83%
Мармелад
Создан: 29 сентября 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Приготовьте натуральный апельсиновый мармелад на основе 100% свежевыжатого сока с пониженным в два раза содержанием сахара. Урок охватывает весь процесс: от подготовки основы и формирования порционных квадратиков до правил упаковки готового продукта. Вы научитесь адаптировать рецепт под любые вкусы, просто заменяя сок на ягодное пюре, а также получите готовую технологию для создания облепиховых и других ягодных десертов.
Другие материалы школы
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
Можно купить142 ₽ 1 690 ₽ −92%
Тарты и тарталетки
Алина Макарова
Можно купить104 ₽ 1 300 ₽ −92%
Mastering Meringue: Techniques & Treats
Gale GandД
Можно купить316 ₽ 15 140 ₽ −98%
Домашний кондитер
Алина АхмадиеваШ
Можно купить80 ₽ 800 ₽ −90%
Шоколадница
Юлия Федорович, Оксана Мицкевич
Можно купить224 ₽ 1 100 ₽ −80%
Тарталетки Linzer Torte
Мария СелянинаИ
Можно купить128 ₽ 2 490 ₽ −95%
Итальянская закваска для здорового хлеба
Ирина МальцеваМ
Можно купить400 ₽ 1 590 ₽ −75%
Масштабный сборник бисквитных тортов. 4 торта от А до Я
buenocake
Можно купить80 ₽ 520 ₽ −85%
Вкусное меню 20.0. Постное меню без мяса и молочных продуктов
Ольга Данчук, Елена Воронцова
Можно купить120 ₽ 3 800 ₽ −97%
Немолоко
Сергей Леонов
Можно купить208 ₽ 8 900 ₽ −98%
Рыба твоей мечты
Сергей Леонов
Можно купить128 ₽ 1 390 ₽ −91%
Домашние полуфабрикаты
Зульфия Идрисова
Можно купить80 ₽ 383 ₽ −79%