Складчина Каталог
Мои курсы

Сдобная булочка с корицей и кардамоном

0/5 ·
Создан: 7 мая 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Научитесь печь традиционные шведские булочки bullar с корицей и кардамоном, идеально подходящие к чашке кофе. Материал ориентирован на работу с приятным в обращении сдобным тестом, для которого предлагается два способа приготовления: на одних дрожжах для новичков или с добавлением закваски для опытных пекарей.

Автор
Ксения Гребенюк
Профессии
Хлебопёк
Инструменты
ДуховкаДрожжиФорма

Другие материалы автора

0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

П
Можно купить
344 ₽ 16 500 ₽ −98%

Пошаговое руководство: как печь био-хлеб на закваске и открыть свою пекарню

Б
Можно купить
442 ₽ 4 000 ₽ −89%

БГ закваска для хлеба

mazaika_fermentation
И
Можно купить
128 ₽ 2 490 ₽ −95%

Итальянская закваска для здорового хлеба

Ирина Мальцева
Школа домашнего хлебопечения Можно купить
274 ₽ 15 000 ₽ −98%
5.0

Школа домашнего хлебопечения

Ахмед Али-заде
П
Можно купить
380 ₽ 2 900 ₽ −87%

Пекарский марафон Волшебная азия

olga_pekarko
Хлеб всему голова - печём на живой закваске! Можно купить
390 ₽ 1 500 ₽ −74%

Хлеб всему голова - печём на живой закваске!

Поместье Бутовых
Мастер-класс по безглютеновой закваске Можно купить
0 ₽ 849 ₽ −100%

Мастер-класс по безглютеновой закваске

Драган Матиевич
И
Можно купить
0 ₽ 2 490 ₽ −100%

Итальянская закваска для здорового хлеба

Ирина Мальцева