Курсы автора mazaika_fermentation

+ Хороший курс для тех, кто недавно познакомился с темой ферментации.

− Автор много и долго говорит, из-за чего подача кажется нудноватой.

+ Полезный материал, который хорошо подходит для разнообразия рациона. Есть именно те рецепты, которые хотелось получить.

− Автор много говорит лишнего. Для тех, кто уже знаком с курсами автора, информация может показаться повторяющейся.

+ Автор дает много полезной информации, суть излагаемого материала понятна.

− Много воды, автор часто отходит от темы и перескакивает с одного на другое. Подача нудноватая, требуется много времени на просмотр. Если вы уже проходили курс «Квашенариум» от Леонова, здесь ничего нового о кимчи не узнаете.

− Слишком много воды, автор намеренно раздувает материал. Рецепты самые простенькие, аналогичные есть в свободном доступе.