Карамельная геометрия

5,0/5 ·
Создан: 10 сентября 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Изомальт превращается в эффектный инструмент для декора десертов, позволяя создавать четкие геометрические формы. Вы научитесь работать с карамельной массой для изготовления полых кубов, сфер, карамельных яблок и других объемных фигур, которые станут основой для оформления кондитерских изделий.

Другие материалы автора

5,0 · 3 отзыва
D
DaryaShe46
24 октября 2018 г.
Достоинства

Обучение очень полезное. Теперь я знаю, как сделать такую красоту, и обязательно попробую сама!

Недостатки

Минусы взяли выходной. Навсегда

А
Акварель
22 сентября 2018 г.
Достоинства

Материал подан доступно и информативно. Много интересных нюансов. Автор буквально разжёвывает каждый процесс.

Недостатки

Автор искал минусы как иголку в стоге сена. Не нашёл

D
Donata
22 сентября 2018 г.
Достоинства

Материал подан в очень доступной форме. Удобно иметь видео под рукой для повторного просмотра и закрепления знаний.

Недостатки

Поле пустует — потому что курс не пустой

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Шоколадный декор Можно купить
114 ₽ 1 200 ₽ −91%

Шоколадный декор

Кондитерка
Сезонные рецепты. Февраль Можно купить
80 ₽ 350 ₽ −77%

Сезонные рецепты. Февраль

Пракукинг
Онлайн мастер-класс грузинской кухни: хинкали и хачапури Можно купить
100 ₽ 640 ₽ −84%

Онлайн мастер-класс грузинской кухни: хинкали и хачапури

Kateryna
BazilOnline.Плюс - кулинарная библиотека №1. Октябрь Можно купить
104 ₽ 249 ₽ −58%

BazilOnline.Плюс - кулинарная библиотека №1. Октябрь

BazilOnline
Технология ветчины "Итальянская" Можно купить
108 ₽ 990 ₽ −89%

Технология ветчины "Итальянская"

Куртинские
Горячая цыпочка. Блюда из курицы и индейки на любой случай Можно купить
80 ₽ 890 ₽ −91%

Горячая цыпочка. Блюда из курицы и индейки на любой случай

Диана Ирова
Мамины заморозки. Для малышей 6 месяцев+ и всей семьи Можно купить
194 ₽ 790 ₽ −75%

Мамины заморозки. Для малышей 6 месяцев+ и всей семьи

Екатерина Атлашова