Складчина Каталог
Мои курсы

Ореховый баловень

5,0/5 ·
Создан: 4 августа 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте многослойный десерт, сочетающий хрустящий бисквит на орехах и специях, домашнюю шоколадную карамель и легкий пломбирный крем. Этот письменный пошаговый рецепт содержит точные граммовки, подробные процессы приготовления, нюансы работы с текстурами и необходимые комментарии для получения стабильного результата. Материал предназначен для кондитеров с базовыми навыками работы с ингредиентами и оборудованием.

Автор
JUSO CAKES
Профессии
Домашний пекарь
Навыки
Приготовление торта

Другие материалы автора

Р
Можно купить
80 ₽ 1 065 ₽ −92%
4.0

Рецепт торта с черной смородиной

JUSO CAKES
Р
Можно купить
80 ₽ 1 065 ₽ −92%
4.5

Рецепт торта - 2

JUSO CAKES
Т
Можно купить
274 ₽ 2 000 ₽ −86%

Тортики-2

JUSO CAKES
5,0 · 2 отзыва
M
Marisabel
22 сентября 2017 г.
Достоинства

Материал представлен в формате PDF, описан достаточно хорошо — не составляет труда повторить рецепт. Вариант достаточно бюджетный, не требует поиска редких ингредиентов. Включены дополнительные бонусы.

Недостатки

Минусы? «Я твой отец» — нет, минусы, вы точно не мои

D
Dialog66
21 августа 2017 г.
Достоинства

Описание рецепта представлено в удобном PDF-файле. Для мастеров кондитерского дела материал понятен, рецепт выглядит перспективно. Прилагаются очень полезные бонусы.

Недостатки

Чисто, как в комнате Моники из «Друзей»

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Два торта с нуля. Лаванда + кокос-манго Можно купить
186 ₽ 2 000 ₽ −91%

Два торта с нуля. Лаванда + кокос-манго

SheRa
Апероль, Орео и другие новогодние вкусы Можно купить
200 ₽ 3 300 ₽ −94%

Апероль, Орео и другие новогодние вкусы

Анна Томильчик
Сборник корзиночки 7 разных вкусов Можно купить
140 ₽ 1 000 ₽ −86%

Сборник корзиночки 7 разных вкусов

Олеся Шубина
Летняя выпечка: Песочное тесто Можно купить
90 ₽ 1 800 ₽ −95%
5.0

Летняя выпечка: Песочное тесто

ketocake39