Складчина Каталог
Мои курсы

Паштель де ната

0/5 ·
Создан: 6 июля 2023 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте приготовление легендарного португальского десерта с хрустящей основой из слоеного теста и нежным заварным кремом. Базовый рецепт теста, который разбирается в курсе, универсален и подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки. Вы научитесь работать с текстурами и сможете создавать авторские вариации начинок для классических паштелей.

Автор
Ольга Богатова
Профессии
Домашний повар
Навыки
Заварной крем

Другие материалы автора

Сборник выпечки №1. Плетёнки и ромовые бабы Можно купить
84 ₽ 200 ₽ −58%

Сборник выпечки №1. Плетёнки и ромовые бабы

Ольга Богатова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Бисквиты и начинки для тортов. Часть 2 Можно купить
212 ₽ 3 700 ₽ −94%
5.0

Бисквиты и начинки для тортов. Часть 2

SheRa
Зефир с уменьшенным содержанием сахара Можно купить
82 ₽ 1 070 ₽ −92%
3.0

Зефир с уменьшенным содержанием сахара

coffee.with.pepper
Пирожное - эскимо Можно купить
202 ₽ 2 090 ₽ −90%

Пирожное - эскимо

Tauluba
Имбирное печенье + Не бойся, пеки! Можно купить
336 ₽ 1 850 ₽ −82%
5.0

Имбирное печенье + Не бойся, пеки!

Ангелина Соболь
Идеальное безе на швейцарской меренге дома Можно купить
120 ₽ 499 ₽ −76%
5.0

Идеальное безе на швейцарской меренге дома

Ольга Вакуленко