Грандиозная новогодняя распродажа

4,9/5 ·
Создан: 14 декабря 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Масштабный сборник кондитерских мастер-классов, объединяющий технологии приготовления классических бисквитных и современных муссовых тортов, чизкейков, а также разнообразных порционных десертов. Программа охватывает как базовые техники работы с бисквитами, муссами и начинками, так и создание сложных фуршетных композиций и декора. Включены разделы с фитнес-десертами без сахара и белой муки, что позволяет расширить ассортимент для разных аудиторий. Материал предназначен для кондитеров любого уровня подготовки, желающих освоить профессиональные рецептуры с нуля до финального оформления.

Другие материалы автора

28 кондитерских вебинаров: торты, пирожные, десерты, чизкейки Можно купить
94 ₽ 997 ₽ −91%
5.0

28 кондитерских вебинаров: торты, пирожные, десерты, чизкейки

Алина Ахмадиева
4,9 · 10 отзывов
N
nikolaenko2
17 февраля 2019 г.
Достоинства

Курс отличный. Подача материала доступна для новичков в кондитерском деле, всё разложено по полочкам: информация по кухонному оборудованию, ингредиентам и самому процессу приготовления.

Недостатки

Минусов нет — и это не реклама

Д
ДашаМаша
16 февраля 2019 г.
Достоинства

Один из лучших курсов. Много рецептов, отличные видео, всё понятно. Стали понятны важные моменты по диаметру тортов, украшениям и другим нюансам домашней выпечки.

Недостатки

Недостатки не обнаружены. Сканирование завершено

T
Thanna
8 февраля 2019 г.
Достоинства

Отличная возможность получить эту библиотеку.

Недостатки

Тут мог быть минус. Но повода не нашлось

P
postnaa
5 февраля 2019 г.
Достоинства

Материал очень качественный, насыщенный и полезный.

Недостатки

Ноль из ноля. В смысле минусов

O
ovr174
4 февраля 2019 г.
Достоинства

Много полезного материала, которого хватит на долгое время для приготовления тортов.

Недостатки

Критика не состоялась — причин не найдено

И
Ирига
1 февраля 2019 г.
Достоинства

Бомбовый материал, который отлично помогает разнообразить домашнее меню.

Недостатки

Автор бы написал минусы. Если бы они были

L
LeraS
30 января 2019 г.
Достоинства

Видео отличного качества, автор позитивная и аккуратная. Большинство рецептов не требуют сложных ингредиентов и инвентаря.

Недостатки

Автор проверил дважды. Минусов по-прежнему ноль

N
NatCat
26 января 2019 г.
Достоинства

Оценка без слов — иногда это лучший отзыв

Недостатки

Уровень подачи материала слабый. Оформление не очень оригинальное, иногда покрытие тортов неровное, хотя должно быть идеальным.

C
Chiara0307
19 января 2019 г.
Достоинства

Отличный материал, давно хотела изучить курсы этого автора.

Недостатки

Минусы? Автор не в курсе. Ему всё понравилось

T
Tittle Lil
12 января 2019 г.
Достоинства

Курс очень интересный, много полезной информации.

Недостатки

Информации так много, что сложно понять, с чего именно начать изучение.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Рецепты нуги Можно купить
374 ₽ 900 ₽ −58%

Рецепты нуги

Egor Team
Г
Можно купить
188 ₽ 899 ₽ −79%

Гастрономический клуб Sens.eat

Sens.eat
М
Можно купить
238 ₽ 2 200 ₽ −89%

Марафон ЭклероМания 2.0

pololololololololo
Французское Новогоднее меню Можно купить
80 ₽ 599 ₽ −87%

Французское Новогоднее меню

Вивьен Лебекк
К
Можно купить
108 ₽ 549 ₽ −80%

Комфортный сборник блюд

bakingprincesa